Przepisy

fala

Inspiruj się i gotuj!

Tradycyjny rosół drobiowo-wołowy

Potrzebne składniki:

AdobeStock_120816422

Lista zakupów

Wyczyść listę

Połówkę cebuli piecz na patelni (bez tłuszczu) lub opal nad gazem. Mięso włóż do garnka i zalej zimną wodą tak,
aby w całości zostało przykryte. Dodaj cebulę, obrane warzywa i kilka ziaren pieprzu, liść laurowy i ziele angielskie.
Dodaj 2 łyżki przyprawy uniwersalnej. Powoli podgrzewaj tak, aby przez dłuższy czas nie dopuścić do zagotowania.
Kilkakrotnie zdejmij łyżką powstającą na powierzchni pianę. Rosół gotuj na maleńkim ogniu 3-6 godzin, co jakiś
czas dolewając odrobinę zimnej wody. Zupę podawaj z makaronem niteczki.

Smacznego!

Dodaj do ulubionych

Zobacz na filmie, jak to zrobić:

Udostępnij

Share on facebook
Share on pinterest
Share on whatsapp
Share on email
Share on print
0 0 głosy
Ocena
guest
0 komentarzy
Inline Feedbacks
View all comments
0
Zostaw komentarz!x
()
x