Przepisy

fala

Inspiruj się i gotuj!

Pyszna pizza krok po kroku

Potrzebne składniki:

AdobeStock_120816422

Lista zakupów

Wyczyść listę

Zobacz w kilku krokach, jak przygotować pyszną pizzę!

Krok 1

W miseczce przygotuj rozczyn: drożdże rozpuść w ciepłej wodzie, dodaj 3 łyżki wody, wymieszaj i odstaw do wyrośnięcia na 30 minut w ciepłe miejsce, nakrywając miskę ściereczką.

Krok 2

Resztę mąki przesiej, dodaj do niej gotowy rozczyn, sól i oliwę. Zagnieć ciasto i wyrabiaj je co najmniej 10 minut.

Krok 3

Z ciasta uformuj kulę, obsyp mąką i odstaw na godzinę do wyrośnięcia. Pod koniec tego czasu rozgrzej piekarnik do maksymalnej temperatury (250 stopni).

Krok 4

Przygotuj sos. Passatę lub przecier pomidorowy wymieszaj z oregano, oliwą, obranym i posiekanym czosnkiem. Dopraw do smaku solą i pieprzem, wymieszaj.

Krok 5

Wyrośnięte ciasto podziel na dwie części. Z każdej z nich uformuj kulę – tocz okrągłym ruchem przez 2-3 minuty. Rozwałkuj ja na dwa placki i posmaruj przygotowanym sosem pomidorowym.

Krok 6

Wierzch pizzy obsyp startą mozzarellą. Piecz 10-15 minut.

Smacznego!

 

Dodaj do ulubionych

Zobacz na filmie, jak to zrobić:

Udostępnij

Share on facebook
Share on pinterest
Share on whatsapp
Share on email
Share on print
0 0 głosy
Ocena
guest
0 komentarzy
Inline Feedbacks
View all comments
0
Zostaw komentarz!x
()
x