Przepisy

fala

Inspiruj się i gotuj!

Pieczony kark wołowy z kaszą gryczaną

Potrzebne składniki:

AdobeStock_120816422

Lista zakupów

Wyczyść listę

Kark wołowy starannie oprósz solą i pieprzem. Czosnek i tymianek posiekaj drobno i natrzyj nimi mięso. Marchew, por, cebulę pokrój w grube plastry . Zamarynowane mięso ułóż w naczyniu żaroodpornym i poukładaj na nim pokrojone warzywa. Całość podlej wywarem. Na wierzchu połóż masło. Szczelnie przykryj pokrywką i piecz w piekarniku rozgrzanym do 170 stopni przez około 2 godziny, aż mięso będzie miękkie.
Kaszę gryczaną ugotuj zgodnie z zaleceniem na opakowaniu. Gotowe mięso pokrój na grube plastry. Ugotowaną kaszę polej sosem, który pozostał z pieczenia. Podawaj z ogórkami konserwowymi.

Smacznego!

Dodaj do ulubionych

Zobacz na filmie, jak to zrobić:

Udostępnij

Share on facebook
Share on pinterest
Share on whatsapp
Share on email
Share on print
0 0 głosy
Ocena
guest
0 komentarzy
Inline Feedbacks
View all comments
0
Zostaw komentarz!x
()
x