Na patelni rozgrzej olej, zeszklij pokrojoną w kostkę cebulę. Dodaj mięso i przyprawy. Smaż cały czas mieszając. Dodaj odcedzoną kukurydzę i fasolę. Następnie dodaj przecier pomidorowy i duś przez ok. 5 minut, mieszając. Gotowe chilli con carne nałóż na tortille. Posyp serem. Zwiń je uważając, żeby farsz nie wypadał, znów posyp serem i papryczką chilli. Zapiekaj w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez około 15 minut. Gotowe tortille posyp świeżą kolendrą.
Smacznego!
Dodaj do ulubionych