W głębszym rondlu rozgrzej 3 łyżki oleju, wrzuć pokrojoną w piórka cebulę i lekko ją zeszklij. Dodaj pokrojone w plastry ugotowane wcześniej ziemniaki i wszystko wymieszaj. Dorzuć przyprawy oraz przeciśnięty przez praskę czosnek i smaż całość przez kilka minut, co chwilę mieszając. Przed samym końcem smażenia, kiedy ziemniaki będą już rumiane, usmaż jajka sadzone.
Smacznego!
Dodaj do ulubionych
