Do mięsa mielonego dodaj posiekany czosnek i imbir. Dopraw solą i pieprzem. Następnie do mięsa dołóż jajko i bułkę tartą.
Uformuj pulpety. Każdego pulpecika obtocz w mące i obsmaż na rozgrzanym oleju. Podsmażone pulpety podlej wodą i duś pod przykryciem około 20 minut. Następnie dodaj pokrojonego w kostkę ananasa, paprykę, cebulę dymkę. Zalej pulpety pomidorami i 1/3 soku z ananasów z puszki. Dopraw papryką wędzoną, słodką, solą i pieprzem. Duś na bardzo małym ogniu kolejne 20 minut. Na koniec posyp zieloną częścią cebulki dymki. Podawaj z ryżem i brokułami.
Smacznego!
Dodaj do ulubionych