Pokrojone kiełbasy i wędliny obsmaż na patelni. 2 opakowania żurku rozpuść w 1,5 l zimnej wody i zacznij gotować. Dodaj podsmażone mięso, grzyby, czosnek. Dopraw listkami laurowymi, zielem angielskim i pieprzem. Poczekaj aż żurek się zagotuje, a następnie gotuj zupę na małym ogniu przez około 10 minut. Podawaj z jajkiem. Udekoruj natką pietruszki.
Smacznego!
Dodaj do ulubionych