Kaszę ugotuj zgodnie z przepisem na opakowaniu i poczekaj aż przestygnie. Ogórka pokrój w kostkę. Pomidorki pokrój na ćwiartki. Suszone pomidory pokrój na cienkie paski. Wymieszaj z kaszą, a następnie podlej łyżką oleju z suszonych pomidorów. Patelnię posmaruj minimalną ilością oleju. Wbij jajka, przykryj pokrywką i poczekaj aż białko się zetnie. Sałatkę z kaszą nakładaj na talerz, na górę wyłóż jajko sadzone. Dopraw solą, pieprzem i posyp natką pietruszki. Smacznego!
Smacznego!
Dodaj do ulubionych
